Instant Rare. Blanc 2019. Bio

Cépages : 100% Viognier

Belle robe jaune pâle aux reflets dorés.

Nez puissant de gelée de coing, d'abricot et d'agrumes.

En bouche, l'attaque est franche, le vin gras avec des notes abricotées et des arômes d'écorces d'orange.

A boire entre 8° et 10°, sur un poulet aux morilles, ou un gratin de coquilles Saint Jacques.

 

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